lunes, 23 de julio de 2012
hipotesis
tecnologia de alimentos es una ciencia que nos enseña a manejar los alimentos y a conocer los procesos de elaboracion, manipulacion y calidad de lo que comemos diariamente y asi poder obtener una mejor salud para nuestra familias sirve para conocer la aplicacion de los principios de la ciencia de los alimentos la seleccion , preservacion procesamiento empaque distribuicion y uso de alimentos saludables sanos y nutritivos. es la ciencia que se encarga de estudiar y organizar la calidad microbiologicas fisica y quimica de los productos alimjenticios en todas las partes del proceso de elaboracion
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